Die Bamberger Süßholz-Gesellschaft wird sich während der Landesgartenschau an dem Projekt “Schule im Grünen” sowie im Rahmen der Themenwoche “Süßholz” im September beteiligen. Das Angebot richtet sich an Schulklassen (Klasse 1 – 6, max. 30 Schüler), denen in einer Stunde viel Interessantes über das Süßholz allgemein und über den Süßholzanbau in Bamberg vermittelt wird. Der „Unterricht“ findet während der Schulzeit jeweils Dienstagsvormittag (jeweils 9.00 Uhr und 10.00 Uhr) statt. Während den Ferien hat aber auch die Süßholzgesellschaft Ferien.
Anmeldungen für Führungen bitte an: info@bamberger-suessholz.de oder telefonisch unter 0951 700 43 880
Informationen zum Unterricht im Grünen gibt es hier.

Das Thema Süßholz scheint bei den Medien äußerst beliebt zu sein. Am 1. Februar war der Bayerische Rundfunk (Bayern 2) zu Gast in Bamberg und bei der Bamberger Süßholzgesellschaft und zeichnete Interviews für eine Sendung zum Thema “Geniessen” auf, die am 4. März 2012 wurde.

Das Mohren-Haus in Bamberg wird Partner der Bamberger Süßholz-Gesellschaft. Rechtzeitig zur Landesgartenschau wird es ein gemeinsam konzipiertes Souvenir geben. Wie das aussehen wird, werden wir aber noch nicht verraten. Wir lüften das Geheimnis aber rechtzeitig vor der Landesgartenschau, versprochen!

Das Bayerische Fernsehen war Im Januar in Bamberg und hat sich dort auf die Suche nach dem Süßholz begeben, das zur Arzneimittelpflanze des Jahres 2012 gekürt wurde. Der Beitrag wurde im Februar 2012 im Magazin Gesundheit! ausgestrahlt.

Eine weitere Sendung zum Süßholz als Arzneipflanze des Jahres und zur Bamberger Süßholzgesellschaft unter:
http://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/sendungen/wir-in-bayern/service/kraeuter-gesundheit-adelheid-lingg-suessholz100.html

Süßholz (Glycyrrhiza glabra) ist zur Arzneipflanze des Jahres 2012 gewählt worden. Die Auszeichnung vergibt der Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde an der Uni Würzburg.
Näheres: http://www.pharmazeutische-zeitung.de/

Ab kommenden Freitag ist die neue Enzyklopädie bayerischer Ess- und Trinkkultur im Buchhandel zu finden. Mit mehr als 230 Spezialitätenbeschreibungen, 100 Herstellerprofilen und über 70 originellen Rezepten auf 368 Seiten ist die Neuerscheinung eines der umfangreichsten Nachschlagewerke bayerischer Ernährungskultur. Wir freuen uns, dass auch das Süßholz dabei ist.
regionaltypische-spezialitaeten.de

Der Sendetermin für den Bericht über den Süßholzanbau in Bamberg steht fest. Am Mittwoch, den 22. Juni, wird – irgendwann zwischen 15.30 und 16.45 Uhr – der Bericht in der Sendung „Wir in Bayern“ ausgestrahlt werden.